可愛いパッケージ＆日本でもお馴染みのもの

ここのところ暖かい。でも今日は雨でした。
雨が降っても極端に気温が下がることはなく、１日快適に過ごすことができました。

FirefoxのアドオンであるScribe Fireを使用するようになって、ブログの更新が楽になりました。
これまでいちいちBloggerのページにアクセスしていたのですが、Scribe Fireはその必要がありません。
Googleアカウント、私は２種類持っています。いつもGoogle Readerで使ってるアカウントとBlogger用。
Bloggerでブログを書いたあと、またGoogle Reader用にログインするのが面倒だったのですが、
Scribe Fireならそれをしなくて済みます。また自動バックアップなので書きかけにしてもOK。

今日は銀行に行かなければならなかったので、小雨になったときに思い切って外出しました。
銀行の手続きはいつも通りですので問題なし。帰りにPenny Marktで美味しそうな飴を買いました。
でも、中身よりもこの可愛らしいパッケージに惹かれました。なんともまぁ暖かい感じの画風ですこと。

そしてもう一つ買ったのがこれ。ニベアクリームです。日本でもお馴染みの商品ですね。
ニベアってドイツの企業だったのって実は最近知りました。なんとも恥ずかしやー。
子どもの頃はよくお風呂上がりに塗っていたのですが最近は全然使うことなくなったニベア。
でも、ドイツの気候って常に乾燥しているので、皮膚が痒くて痒くて・・・。数十年ぶりに買ってみることに。
匂いが強いっていわれてるけど、まぁ目立たない両足の踵や両肘に塗るぐらいなので問題ないでしょう。


今日は立て続けに色々と日本では事件が起ったようですね。

韓国の商業船と日本の護衛艦が関門海峡で衝突、双方が炎上したらしいのですが・・・。
ニュースを追い掛けることで色々と事情を把握できました。これ100%韓国船の過失でしょう。
関門海峡は狭いところ。それに右側通行。韓国船が前の船を追い抜こうとして左側に舵を取った時、
前方から来た日本の護衛艦と衝突したとのこと。狭い海域故に進行方向を守るのは当たり前。
それにいくら前の船が遅くっても追い越しなんて言語道断・・・。

韓国籍の船って、日本近海で色々とマナーの悪い操業をしているとのこと。当たり屋で有名らしい。
日本の船が当てられ、船員が困っていても救助さえしない。そういう蛮行が目立っているとのことです。

でもこれ、軍用艦って立場弱くなるのかなー。明らかに韓国船の過失な筈なのに。
最悪なケースとして、韓国船が保険未加入、会社をたたんでトンズラ、請求できずが考えられる。
ポッポ内閣が「友愛・友愛」で韓国側に賠償と謝罪をすることにならなきゃいいけど。


また改めて記事にしたいですが、ここのところ日本はほんとやばい方向に向かってます。
早く帰りたいです。日本に。

あとは咳だけ

体調の回復具合は７割程度でしょうか。あとは咳が治まればいいんだけどなー。
でも、咳よりもやっぱりご飯が満足に食べられなかった方が辛かったです。

食事の量を減らし、白米からお粥に変えてからほんと胃腸の調子が改善された模様。
お腹の張りはぴたりと止まりました。ちょっと胃付近の痛みは残ってるけど。。。
気分は10月上旬と比べたら遙かにいいので。パワーもちょっとずつ回復気味です。


研究の方はだらだら気味。ま、今までもこんな調子でしたがちょっとずつ進めてこれてるのでよし。
のんび～り、精神にも胃にも負担かけないぐらいの方が丁度いい。これが私のペース。
頑張りすぎることをやめてから楽になりました。適度にさぼることも大事だなと。


さて、写真のアップロードテスト。久し振りにFirefoxのアドオンScribeFireからの投稿なので。

先日作ったロールキャベツ。ドイツの堅～いキャベツを使って初めて作ってみました。
トマトベースで作るのは実は今回が初めて。いつもは和風にしたり固形ブイヨンのみの味付けだったので。
８個のロールキャベツをフライパンに敷き詰めて、約２時間ぐらい弱火で蓋をしてコトコト煮込みました。
その甲斐あってか、お箸でキャベツが切れるぐらいホクホクな仕上がりに。中のお肉の味付けもGood。
なんといってもソースがいい感じに仕上がってくれました。最初は少し薄めだったけど、煮込むうちに、
お肉やキャベツのエキスが溶け合ってものすごく濃厚な味に仕上がってくれました。


トマトは体にいいと聞きます。加熱トマトやこのような煮込んだ料理でトマトの味が格段と上がるのだとか。
しばらくトマト料理、いや煮込み料理にはまってみようかなあー。

お粥効果！！

今日は久し振りに一日中体が軽かったです。

というのも、胃腸の回復に目処が立ってきたから。食べ物の改善です。
何を食べ出したかというと、病人食として敬遠されがちなお粥。これが効果出てきてます。
昨日今日と食事の時に白米をやめてお粥にすることに。米から炊くとすごく美味しい！！

米１合炊く白米と同じ要領で炊くと凄い量に！！
なので、今日は半合にしてみたら丁度よい量になってくれました。
これに野菜を中心とした消化のよいおかずを添えていけば、
胃腸回復にも体力回復にもお粥は一役買ってくれるのではないでしょうか。


無論、私のような胃腸を壊している人だけでなく、
お粥は普段から取り入れていけば体のコンディション維持にいいのではないかと思いました。
消化が何より早いから、内臓に負担かけることが極端に少ない。
また吸収が早くエネルギーを即得られる。
米から炊くと甘みが増し、米の形を崩すことなく炊けるので食感もよい。


どうぞ一度おためしください！！

夏時間から冬時間へー

久し振りの更新となりました。

あっという間に10月も後半戦を遙かに過ぎ、10日ほどで11月です。
時間も夏時間から冬時間にチェンジしました。

結構バタバタしていたのと（論文作成）と体調不良のため、
なかなかBlogにまで気が回りませんでした。今日は比較的元気です。

やはりストレスが原因なのかなー。
最近、食事後にすごい胃痛に襲われます。
それに食後の膨満感がすごい。膨れた胃が気管あるいは心臓まで圧迫してるようで、
息苦しくて眠ることが全くできません。うつぶせ、あおむけ、両方無理。
胃の膨らみが収まるまで最低４～５時間はかかります。
収まったなって思った時が明け方とか午前中。

どうも、弱ってる胃に炭水化物を摂取したのが原因っぽいです。
炭水化物、特に小麦粉を使った料理。スパゲッティとか、あとケーキもだめ。
乳製品もよくありません。牛乳は特に。

今一番胃にしっくりくるのがお米。
今日はそれを粥にして食べてみました。粥なんて2004年に入院して以来。
本粥でしたが、口当たりがよくて１合分ぺろりと平らげてしまいました。
食べても膨満感に襲われることはなかったし、これはいいかも！！
あと、１合で相当な量のお粥ができたので、次回は半合でもいいかもしれません。


当分続けてみようかなー。

卵のパッケージ

なんかまた息苦しいです。
年末、時間が許せば一度帰国したいものです。。。

ちょっと心身ともにばて気味です。リフレッシュが必要。

小ネタです。卵のパッケージ。紙製です。卵のパッケージなのに何故かニワトリを出すお姉さん。
なにげに典型的なドイツ人女性かも。どの部分が典型的かって？ふくよかな部分かな（笑）。

あー、息苦しさなんとかならないかなー。

餃子？Gyoza？

夕方になり、凄く天気がよくなりました。
久し振りに心地よい日差しが南向きの窓から入ってきました。

ということでキャベツを買いに近所のPenny Marktまで出掛けることに。
そこで意外なものを発見しました！！

なんと餃子です。Meitaiというメーカーのものらしく、Gyozaと記されています。海老餃子だそうです。
他に、野菜餃子、鶏肉餃子がありました。とりあえず買ってみることに。

開けてみたところ。たれは甘酢でした。ドイツ人は辛いもの食べれないからかな。合うのかな？
そしてなんと、割り箸が入っていました。ご丁寧に箸の使い方が図説されています。芸が細かい。

調理法は2種類。水餃子と焼餃子。今回は焼餃子にして頂いてきました。

お味ですが、海老のすり身などは殆ど入っておらず皮をグニャグニャ食べてる感じでした。
甘酢は餃子にはやはり合わない。焼餃子だからかな。水餃子ならひょっとしたら合ったかも。


少し高めでしたが、ドイツのスーパーで滅多にお目にかかれるものではないので試してみました。
続けて食べてみたいかーと問われると、それは？？？でしょうか。

やっぱり手作りが一番いいです。

キノコ

しばらく更新をお休みにしておりました。

最近、胃腸の具合がよくなく、ものすごい腹部膨満感に悩んでおりました。
いつもの量のご飯を食べると、臨月の妊婦のようにパンパンにお腹が膨れあがります。
食後に胃がきりきり痛むこともしばしば。食後の胃痛は胃潰瘍の可能性が高いとか。

牛乳を飲んだり、リンゴを食べたりすることで、
少しずつ改善の兆しが見え始めているものの、お腹の老廃物は完全にできっておらず、
体重が減りません。食事の量は殆ど変わらないのに・・・。


さて、ここ最近ドイツは冷え込んでおります。
雨が降った日なんかでは、気温は10度を切り、８～９度となります。
最近太陽を見ていない・・・。

今日、12日は日中ずっと雨でした。空気の入れ換えにと窓を開け、ふと外に目を向けると、
写真のようなキノコの群生を発見しました。寮の庭には秋になるとこのようなキノコが生えてきます。

マッシュルームのようなキノコ。でもよーくみると表面に毛がびっしり生えているのがわかります。
野生のマッシュルームなのか毒キノコなのか見分けが付かないものがあるそうで、
安易に摘んで食べたりすることはできません。

ビーチバレーコートの奥手に、私の部屋からもハッキリ確認できるぐらいしっかり立っていたキノコ。
これは庭によくみるキノコで、このように背の高いものやら傘を広げたものやら様々です。
キノコ図鑑で調べてみたのですが、これはササクレヒトヨタケというものにとてもよく似ていました。
ササクレヒトヨタケはなんと食べられるのだとか！！

もう一つ、生えかけのものを発見。これもササクレヒトヨタケなのでしょうか。図鑑のものとそっくり。
塩胡椒で炒めて食べられるらしいのですが、ちょっと怖いなー。

これはまず間違いなく毒キノコでしょう。ドロドロに溶けたような傘の色といい、細さといい。。。
図鑑で調べてみましたが、このキノコに似たものを結局見つけることはできませんでした。


もっと広いところに行けば色々なキノコを発見できるかもしれませんね。
天気がよくなったら出掛けてみようかなー。